Les affaires reprennent.
Nouveau four, nouvelles recettes
Aujourd’hui : la tarte aux bananes et amandes.
Une pate brisée
et pour l’appareil :
3 oeufs, 150 g de sucre, une pincée de sel et vous fouettez le tout.
A part, ecraser au mixer, 3 bananes, un jus de citron une bonne cuiller à soupe de poudre d’amande, un demi sachet de sucre vanillé et 15cl de crème fraiche.
Puis mélangez les deux préparations, versez sur la pate, parsemez d’amandes effilées, et hop au four pour envion 30 minutes thermostat 7.
Bonne dégustation
Mes dessins...Anton... 