Mon Blog aura 1 an le 1er août
(si si vous pouvez vérifier).
Le bel âge pour un blog.
Alors tout d’abord merci à vous tous et toutes de votre sympathie, et de votre amitié.
Pour vous remercier, j’aurai pu faire un dessin, mais non ! Je vais plutôt vous donner une recette de dessert, pas un gâteau d’anniversaire, mais un gâteau de saison :
le crumble aux abricots
Alors :
150g de farine
100g de beurre
100g de sucre (vous pouvez aussi remplacer le sucre en partie par …de la poudre d’amande (miam))
Préparer la pate en émiettant le beurre dans la farine et le sucre : vous devez obtenir une sorte de poudre (pas blanche, puisque il y a du beurre !).
Dans un moule dont le fond beurré et sucré, déposer les abricots coupés en morceau, puis saupoudrer avec la pate et hop
45 mn au four chaud (180-200°) (terminer par un petit coup de grill)
Bon appétit
Bises
Mes dessins...Anton... 